Vigilará EE.UU a México para que envie productos de buena calidad

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Para evitar que México pueda exportar a los Estados Unidos frutas o verduras contaminadas, inspectores del Departamento de Agricultura del vecino país a partir de enero del 2012 estarán iniciando la verificación y supervisión de la calidad e inocuidad de la producción, cosecha y empaque de los productos agrícolas que son exportados a ese país.

En el caso particular de Tamaulipas se tendrá prioridad en el limón italiano, dónde esta entidad exporta anualmente alrededor de 30 mil toneladas, así como de 150 mil toneladas de cebollas, entre otros como chile verde, tomate, ocra y cítricos.


Y los únicos que estarán exentos de estas medidas serán productos como pescados, mariscos, carne roja y huevo de acuerdo a un informe de la SENASICA, destacándose que estas acciones se realizan al amparo de la Ley sobre Modernización e Inocuidad Agrícola, aprobada recientemente en los EE.UU que tendrá vigencia a partir del año próximo.

Se señala en este informe que será un ordenamiento legal muy semejante a la Ley de Bioterrorismo promulgada hace aproximadamente ocho años que va encaminada a vigilar que los productos que entran a los Estados Unidos vayan libres de bacterias, hongos, virus por citar.

Los inspectores del departamento de agricultura de los EE.UU, se destaca, vigilaran los campos de cultivo, siembras, levantamiento de cosecha y el empaque, lo que deberá cumplir con normas internacionales.

Dichos norteamericanos se señala, acudirán a los campos de cultivo y 37 empacadoras que operan en Tamaulipas para revisar las condiciones de operación, además supervisaran la calidad del agua, cantidades de plaguicidas e higiene de los trabajadores.

El tema de la higiene se considera importante, porque si un agricultor quiere obtener el certificado para exportación deberá cumplir las exigencias del gobierno de Estados Unidos.

Los requisitos que se exigirán a los dueños de los campos de cultivo y huertas es que tendrán que colocar sanitarios, habilitar áreas de comida e incluso acostumbrar a los trabajadores a utilizar cofias, para el manejo de los productos agrícolas.

Por tal motivo a partir de este mes la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural Pesca y Alimentación (SAGARPA) impartirá cursos al personal de las empacadoras y organizaciones de agricultores para instruirles sobre el contenido de la nueva ley y cómo dar cumplimiento a cada una de las disposiciones.
  RMV