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Sección: Nacional / DF
Urge Sedesol a crear alianza Internacional por la Seguridad Alimentaria
Ante volatilidad de precios en los alimentos, es necesaria una gran alianza entre gobiernos, legisladores, empresarios y organismos internacionales
Por: Staff HOYTamaulipas
18/10/2011 | Actualizada a las 18:33h
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México, D.F.- Un llamado a formar
una gran alianza entre organismos internacionales, gobiernos, empresas,
productores agrícolas y organizaciones de la sociedad civil, realizó la
Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol), ante la volatilidad de los precios
en los alimentos que constituye una de las más graves amenazas para la seguridad
de los países en desarrollo, donde la población en pobreza es la más afectada.
Al asistir con la representación del Titular de la Sedesol, Heriberto Félix
Guerra, al Foro Internacional sobre Seguridad Alimentaria y Volatilidad en los
Precios de los Alimentos: Panorama, Perspectivas y Recomendaciones, en el marco
del Día Mundial de la Alimentación, el Subsecretario de Prospectiva, Planeación
y Evaluación, Marco Paz Pellat, conminó también a las grandes corporaciones
globales que dominan el mercado de alimentos a asumir su responsabilidad
social.
Destacó que la Sedesol trabaja con la Asociación Mexicana de Bancos de
Alimentos, para recuperar 30 mil toneladas de alimentos que se desperdician
diariamente en el país, de ahí el impulso al Fondo Social de Rescate de
Alimentos (Fosora), con el Programa de Empleo Temporal para el levantamiento de
la cosecha de productores locales y con ello, incrementar el acopio de
productos perecederos en los Bancos de Alimentos.
En el encuentro organizado por el Fondo de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO), señaló que “debemos luchar para que no
haya una sola familia, niña o niño, con hambre en el mundo y que ello impida a
nuestros niños tener un futuro distinto y mejor. Como afirma el Banco Mundial,
“hasta una persona con hambre es demasiada”.
Marco Paz dijo que el Gobierno de México le da la mayor importancia al tema de
la alimentación, no sólo porque es un derecho establecido en nuestras leyes,
sino también porque el acceso a un consumo alimenticio suficiente y de calidad,
constituye un pilar de la construcción de capital humano y por tanto, de la
competitividad económica y la superación de la pobreza.
Al referirse al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, el
funcionario federal explicó que uno de los compromisos era disminuir de 14 a 7
por ciento la proporción de niños menores de 5 años con bajo peso y talla, meta
que se ha cumplido de manera anticipada al llegar al 5 por ciento.
El Subsecretario de la Sedesol expuso que entre las acciones del gobierno
federal para garantizar el derecho a la alimentación, a través del los
programas Oportunidades y de Apoyo Alimentario se atiende actualmente a 6.5
millones de familias, 34 millones de personas con apoyos en alimentación, salud
y educación.
“Oportunidades ha incidido en la calidad y variedad de la dieta de niños y
adultos, lo que ha hecho posible el incremento de alimentos nutritivos en 22
por ciento en zonas rurales, además de que se ha reducido la desnutrición
infantil a menos de la mitad”, agregó.
Paz Pellat resaltó que en 2011, se ha entregado 40 por ciento más de
suplementos alimenticios que en 2010, a niños de 6 meses a 2 años de edad; así
como más de 650 mil sobres de leche fortificada a niños de 2 a 5 años, que
significa 2.3 veces más que el año anterior.
El Subsecretario indicó que a través de Diconsa se cuenta con la red de abasto
social más grande de América Latina, conformada por 23 mil tiendas rurales en
las comunidades más marginadas, que ofrecen a las familias alimentos con
descuentos del 20 por ciento con respecto al mercado.
Asimismo, Liconsa surte leche fortificada de alta calidad, con micronutrientes,
vitaminas y ácido fólico, a precios preferenciales y en beneficio de 6 millones
de personas, principalmente menores de 12 años, lo que ha contribuido reducir
en 25 por ciento la prevalencia de anemia en condiciones normales y 44 por
ciento en condiciones controladas.
En el Foro Internacional sobre Seguridad Alimentaria, estuvieron la
representante de la FAO en México, Nuria Urquía; por la CEPAL en México, Willy
Zapata; el titular de la Sagarpa, Francisco Javier Mayorga Castañeda; la
Subsecretaria de Industria y Comercio de la Secretaría de Economía, Lorenza
Martínez, y el Secretario de la Reforma Agraria, Abelardo Escobar.
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El Subsecretario, Marco Paz Pellat destacó cumplimiento de objetivo de Desarrollo del Milenio: se redujo del 14 al 5 por ciento proporción de niños con bajo peso y talla
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