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Sección: Nacional / DF
México, por un Plan de Acción a nivel mundial a favor de la seguridad alimentaria
El secretario de Agricultura, inauguró el Foro Internacional sobre Seguridad Alimentaria y Volatilidad de los Precios de los Alimentos: Panorama, Perspectivas y Recomendaciones
Por: Staff HOYTamaulipas
17/10/2011 | Actualizada a las 20:06h
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México, D.F.- La seguridad
alimentaria es un reto global que requiere de acciones coordinadas, aseguró el
Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación,
Francisco Mayorga Castañeda, quien agregó que en la próxima reunión de
Ministros de Agricultura del G20 se buscará desarrollar un Plan de Acción
para atender los retos que demanda este tema a nivel mundial, así como la
volatilidad de los precios agropecuarios.
Durante el Foro Internacional sobre Seguridad Alimentaria y Volatilidad de los
Precios de los Alimentos: Panorama, Perspectivas y Recomendaciones, el
Secretario Mayorga señaló que para enfrentar la volatilidad de precios y tener
mayor acceso a las variables que inciden en los mercados agropecuarios, es
necesario incrementar la calidad y la transparencia de la información, para que
los actores del sector rural planeen y tomen decisiones más acertadas
Aseguró que en materia de integración económica y comercial es necesario
reforzar la transparencia en la aplicación de las disciplinas y obligaciones
internacionales y concluir las negociaciones de la Ronda de Doha.
En su intervención ante representantes internacionales de la Organización de
las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto
Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Comisión
Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), el
Secretario de Agricultura detalló que la actual volatilidad tiene su origen en
los mayores precios del petróleo, la depreciación del dólar contra otras
monedas y la inversión financiera en productos agropecuarios que han impactado
sus precios; sin embargo, los fenómenos climatológicos también han contribuido
a esta situación.
Estos factores de corto plazo, continuó, se han combinado con otras tendencias
de mediano o largo plazo en los mercados agropecuarios, tales como el
crecimiento poblacional y la demanda creciente de insumos agrícolas para la
producción de biocombustibles, lo que crea una competencia con la producción de
alimentos y contribuye a la volatilidad, dado que la producción agrícola no
puede responder en el corto plazo a esta demanda.
Además, el impacto del cambio climático está asociado a una mayor variabilidad
de los rendimientos, ya que de manera más recurrente se presentan situaciones
extremas como sequías, inundaciones e incendios.
Medidas de mitigación de México
Para mitigar el efecto de volatilidad de precios internacionales que afecta la
seguridad alimentaria, y proteger el ingreso de la población, la SAGARPA
implementa políticas y estrategias orientadas a generar una mayor
disponibilidad de alimentos y administrar riesgos de mercado.
El titular de la SAGARPA expresó que se ha intensificado la producción
agropecuaria con programas destinados a fortalecer la capacidad productiva;
infraestructura; acceso a financiamiento; creación de bienes públicos;
movilización, acopio y manejo post-cosecha; capacitación y extensionismo, y a
respaldar apoyar algunos insumos estratégicos.
Apuntó que lo anterior se impulsa a través del Programa de Apoyo a la Inversión
en Equipamiento e Infraestructura; con el Programa Especial de Seguridad
Alimentaria (PESA) y con esquemas regionales como el proyecto de “Trópico
Húmedo”, así como con estrategias hacia el maíz y trigo, a través del reciente
Programa para la Modernización Sustentable de la Agricultura Tradicional
(MASAGRO).
Con relación al ingreso, la SAGARPA, dijo, ha impulsado la administración de
riesgos y la agricultura por contrato, para que los productores puedan
aprovechar el alza de precios a nivel mundial y que los consumidores puedan
obtener precios competitivos.
Adicionalmente, explicó que se impulsa el acceso al financiamiento a los
productores a través de la creación de Fondos para compartir el riesgo
crediticio al complementar las garantías líquidas y poder acceder a créditos.
El Secretario de Agricultura indicó que a través del componente de Desarrollo
de Capacidades y Extensionismo Rural, la SAGARPA impulsa que prestadores de
servicios profesionales vinculen los recursos de investigación, conocimiento y
enseñanza de las universidades y centros de investigación, con los productores
del medio rural.
Finalmente, expuso que las áreas donde la SAGARPA busca fomentar la inversión
son: a) investigación y desarrollo, b) sectores vinculados al
crecimiento de la productividad y a la integración de pequeños productores a
los mercados, y c) bienes no agrícolas para fortalecer el desarrollo de zonas
rurales.
Reconocen organismos internacionales
avances de nuestro país
En el marco de la conmemoración por el Día Mundial de la Alimentación, la
representante de la FAO en México, Nuria Urquía Fernández, reconoció a México
por haber impulsado el derecho a la alimentación a rango constitucional, lo que
posiciona a la Nación dentro de los países que han adoptado esta medida.
Agradeció la colaboración de México para contribuir a disminuir los índices de
hambre en naciones subdesarrolladas, principalmente en el continente africano,
mediante acciones y la generación de políticas públicas.
Subrayó que en los próximos 40 años es necesario incrementar al doble la
producción de alimentos sanos e inocuos en el mundo y, con ello, garantizar la
seguridad alimentaria en el mundo.
Destacó que esta discusión ocupa un lugar importante dentro del Grupo de los 20
(G-20), el cual encabeza este año Francia, y en él se han empezado a generar
acciones multilaterales para fortalecer la producción de alimentos en el mundo.
En el caso de México, también resaltó los resultados que ha tenido el Programa
Especial de Seguridad Alimentaria (PESA), que se desarrolla en coordinación con
la Secretaría de Agricultura, para favorecer el desarrollo de las comunidades
de alta y muy alta marginación. Entre los avances, afirmó, que el Programa ha
impactado de manera favorable en la vida de un millón 800 mil personas en 692
municipios de 16 entidades.
Esto ha permitido a las comunidades tener acceso a alimentos sanos, disponer de
agua potable y generar un comercio local, acotó.
En su participación, el Secretario de la Reforma Agraria, Abelardo Escobar
Prieto, indicó que se promueve el acceso al crédito a las comunidades rurales
que se encuentran bajo el régimen de ejidos, a fin de detonar su capacidad
productiva.
Esto, abundó, permitirá fortalecer la seguridad alimentaria del país e impulsar
el desarrollo de las comunidades y generar un arraigo en sus tierras.
Por su parte, el Especialista en Desarrollo Rural del IICA, Rafael Zavala,
reconoció el trabajo de la SAGARPA por impulsar el Programa de Extensionismo
Rural y Desarrollo de Capacidades, el cual permitirá llevar a las comunidades
innovaciones tecnológicas y aumentar su productividad.
El también representante del Director General del IICA, Víctor Villalobos
Arámbula, ofreció el apoyo del organismo internacional para llevar a cabo este
programa en México, así como para generar estrategias que permitan disminuir el
impacto de la volatilidad de precios en el país.
La Subsecretaria de Industria y Comercio de la Secretaría de Economía, Lorenza
Martínez Trigueros, indicó que de manera coordinada con la SAGARPA se han
impulsado a nivel internacional los productos agroalimentarios que México
produce
Señaló que debido a la calidad e inocuidad de los alimentos se ha podido
ingresar a diferentes mercados, como el ruso, con lo que se contribuye a la
generación de divisas y el fortalecimiento del ingreso en las comunidades
rurales
En tanto, el embajador de Francia en México, Daniel Parfait, coincidió en que
la innovación y la tecnología aplicada al campo son factores determinantes para
contribuir a la seguridad alimentaria y mitigar el efecto de los precios
internacionales.
En la inauguración del foro sobre seguridad alimentaria, que concluye mañana,
también estuvieron el Jefe de la Unidad de Desarrollo Económico de la Sede
Subregional de la CEPAL, Willy Zapata; el Subsecretario de
Prospectiva, Planeación y Evaluación de la Secretaría de Desarrollo Social
(SEDESOL), Marco Antonio Paz Pellat; la Subsecretaria de Relaciones Exteriores
de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE), María de Lourdes Aranda
Bezaury; el Presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Juan Carlos
Cortés García, y el Subsecretario de Desarrollo Rural de la SAGARPA, Ignacio
Rivera Rodríguez.
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El secretario de Agricultura, Francisco Mayorga Castañeda junto a la representante de la FAO en México, Nuria Urquía Fernández
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