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Ordena Coepris en Tampico a negocios de alimentos que cumplan norma sanitaria

La Coepris ordenó a los negocios de alimentos de Tampico cumplir con las normas sanitarias en el manejo de comida, si no, será acreedores a suspensión de actividades, informó el titular de la dependencia, Alejandro Acevedo
Por: HT Agencia El Día Domingo 19 de Abril del 2020 a las 17:37

Coepris ordenó a los comercios de alimentos a cumplir con las normas sanitarias para evitar posibles contagios de Covid-19
Autor: HT Agencia
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Tampico, Tamaulipas. - La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Tamaulipas ordenó a los negocios como restaurantes y cafeterías cumplimiento de la norma 251 en el manejo higiénico de alimentos, señaló el titular de la dependencia, Alejandro Acevedo de la Garza

Con esto, citó, los responsables de la negociación deben duplicar las medidas sanitarias dentro de la tienda, si es esencial, o restaurante, sólo para llevar, debiendo contar con gel antibacterial, guantes y cubrebocas, además de procurar la distancia para evitar aglomeraciones entre los clientes, y limpiar superficies con agua clorada. 

Agregó que brigadas de inspectores están supervisando que ningún negocio de la zona de alimentos esté permitiendo que haya personas sentadas en los comedores, ya sean tiendas de conveniencia o en los propios mercados municipales.

Acevedo de la Garza, indicó que el exhorto se hace de manera directa a los dueños o a los encargados de los establecimientos, ahora bien, si no se acata esta orden se aplicará una suspensión de actividades.

Reiteró que la vigilancia se realiza a todas horas mediante inspectores que recorren el Centro Histórico y los principales sectores de la ciudad, sábados y domingos, y en constantes recorridos a sitios donde ellos normalmente no acudían. 

Ahora bien en este contexto, el funcionario estatal reiteró que independientemente de que no pueden estos negocios vender productos dentro de sus locales, están obligados a cumplir la Norma 251 de manejo higiénico de alimentos, por tanto, la limpieza y la sanitización debe ser con mayor responsabilidad.

Por último, estableció que por ahora sólo se han clausurado tres gimnasios donde se abría de manera irregular y permitiendo personas dentro, por lo tanto, no aperturarán sino hasta que termine la contingencia sanitaria. 

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