Guanajuato, México. - En Guanajuato 300 restaurantes, afiliados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), cerrarán el lunes 9 de marzo para sumarse al paro nacional de mujeres “Un día sin Nosotras”.

Así lo informó Helen Anaya Sanroman, presidenta estatal del organismo, quien informó que no se les descontará el día a ninguna de las empleadas de las empresas al sector, que está integrado por 500 restaurantes.

Añadió que los establecimientos que no participen, se sumarán de manera simbólica, pues las mujeres portarán un listón color morado.

“Toda la Canirac está sumando al paro de una forma o de otra, más o menos tenemos alrededor de 60, casi 70 por ciento que ya están decidiendo cerrar. La decisión depende de que nuestra fuerza laboral de restaurantes es una fuerza laboral mixta. Los hombres suplirán las funciones de las mujeres, pero hay lugares donde el 90 por ciento son mujeres”, dijo

Helen Anaya expuso que hay una concientización del sector muy fuerte, pues las mujeres son la fuerza laboral más importante.

“Ahora con más razón se tiene que apoyar, pues la inseguridad se está saliendo de control y hay algo que se tiene que hacer con este movimiento. Desde que se revise la parte legislativa para que las condenas que se tiene por este tipo de sucesos, también ellos los delincuentes vean que la mujer tiene un valor para la sociedad”, dijo.

Refirió que existe mucha impunidad en los delitos contra las mujeres, por lo que urgió a que los legisladores locales revisen el tema y den garantías.

“Se tiene que levantar la voz y de una forma pacífica para que se vea, el sector turístico, tanto los restaurantes, hoteles y agencias de viajes dependemos de la mujer y se necesario solidarizarnos con el movimiento”, declaró.