Insiste SAGARPA en prohibir sembrar maíz transgénico
La siembra de maíz transgénico se ha prohibido en varios países por sus altos índices de contaminación que traen consigo, sin embargo en Tamaulipas la mayor parte de las familias lo consumen al adquirir productos cárnicos procedentes de los Estados Unidos, pues en dicha nación se alimenta al ganado con este tipo de semilla
Por: Víctor Molina/Ciudad Victoria30/08/2011 | Actualizada a las 17:53h
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Perfecto Solís Alanís, presidente de maiceros del sector social, dijo, que
este ha sido un tema que se ha venido discutiendo desde hace tiempo, además
polémico, pues hay quienes aceptan el establecimiento de este grano y otros
que lo rechaza e incluso la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo
Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) ya ha autorizado el establecimiento del
mismo en áreas pequeños para dar un proceso de investigación.
“Sabemos de sus cualidades, pues dan mejores rendimientos por hectárea, pero
también está preparada la semilla para ser más fuertes en contra de plagas y
enfermedades, todo ello producto de los químicos con lo cual es tratada la
semilla, sin embargo lo que deberíamos valorar son los daños que este produce
a la salud en un futuro”.
Desgraciadamente, aseguró, de todos modos están comiendo el maíz transgénico,
pues en Estados Unidos todas las siembras son de esta índole, particularmente
el amarillo y por ejemplo esto lo consume el ganado que se utiliza para la
engorda,” no importamos maíz transgénico y finalmente lo estamos comiendo a
través de la carne”.
En lo particular prefirió la determinación de que se autorice la siembra
experimental de este producto, sobre todo para valorar a través las de las
investigaciones que hacen en los Estados Unidos, sobre este grano y ver así
cuales serian los efectos o los daños que se pudieran dar al consumir este
producto.
De acuerdo a los tratados que existen sobre la siembra del maíz transgénico,
determinan que a esta semilla se le introducen artificialmente
características biológicas nuevas provenientes de otras especies de plantas,
animales o bacterias, para que adquiera capacidades inusitadas como la
resistencia al uso de herbicidas, que la propia planta adquiera la propiedad
matar insectos que la atacan o bien, que sus semillas pierdan la propiedad de
reproducirse naturalmente, sin no es mediante la intervención de candados
químicos.
Sin embargo, los nuevos organismos transgénicos han estado provocando
propiedades indeseadas, sea para los consumidores como la producción de
alergias o la resistencia a antibióticos.
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