Pide prórroga Rastro de Tampico a Coepris para cumplir con recomendaciones

Tampico, Tamaulipas.- Luego de las observaciones que la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado hizo a la operación del Rastro Municipal de Tampico, el Gobierno se comprometió a saldar esos inconvenientes en el corto tiempo, estimándose una inversión de 8 millones de pesos.

El regidor Hugo Cruz Hernández, coordinador de la Comisión del Rastro Municipal del Cabildo, estableció que tras realizarse una reunión con los introductores de carne y los responsables de Coepris se pidió una prórroga de unos 15 días para asumir esos compromisos.

“Tenemos una prórroga de 15 días, o sea, no hay problema, ya tuvimos una reunión con la doctora Carmen Asomoza y estamos en contacto, está dispuesta a darnos más facilidades, tenemos personal para mejorar las normas de higiene”,

En este rastro municipal de Tampico se sacrifican al mes unas dos mil reses y unos ochocientos ejemplares de ganado porcino, siendo el único centro de matanza en la zona, pues como se conoce el de Ciudad Madero quedó cerrado y el más próximo está en el municipio de Aldama.

Dijo el edil Hugo Cruz Hernández que en total se tienen unos 97 puntos que deben corregirse, como el sistema de drenaje y algunas máquinas, quedando por ejemplo la corrección de otorgarles a todos los trabajadores sus tarjetas de salud.

Agregó que pese a estos problemas que se tienen, producto de la falta de inversión en el área, no se tiene ningún plan de cerrarlo, pues se puede provocar el sacrificio clandestino de reses y cerdos, lo que se saldría del control sanitario en la zona.

Estableció que de parte de la administración municipal existe toda la disposición de rehabilitar el Rastro Municipal, incluso de convertirlo en un rastro TIF, que ofrezca una mejor matanza con una mayor higiene y con todos los adelantos técnicos. 

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