Carnicerías de Río Bravo deben operar con máxima higiene

Río Bravo, Tamaulipas.- Personal de Sanidad Municipal realiza inspecciones en carnicerías de la localidad con la finalidad de que estas operen bajos las normas de higiene establecidas, para que la carne y toda clase de productos alimenticios que en las mismas  venden no estén en malas condiciones y con ello evitar perjuicios a la salud de los consumidores.
 
El Lic. José Luis García Salazar, Jefe del departamento de Alcoholes y Sanidad, informó lo anterior, y destacó la importancia de que en las carnicerías haya la suficiente higiene, porque esto es factor vital para el cuidado de la salud de  la gente que consume la carne que se vende en estos negocios.
 
Manifestó el funcionario que las inspecciones a las carnicerías se llevan a cabo de manera ordinaria, por lo que aquellos comercios de esta rama que no se sujeten a las normas que establece el sector salud serán sancionados, aunque esperan que los propietarios de las carnicerías hagan caso y atiendan al llamado para que se eviten las multas, apuntando el entrevistado que lo ideal es que cumplan y no dejen las cosas a la deriva.
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