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Sección: Tamaulipas / Matamoros

Detectan certificados falsos de salud en Tamaulipas

Tras la detección de certificados falsos en el sur de la entidad, la COEPRIS implementó nuevos formatos que a la vez permitirán reforzar las medidas sanitarias

Por: Maribel Villarreal/Matamoros 25/07/2011 | Actualizada a las 08:21h
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Matamoros, Tamaulipas.- Tras la detección de certificados falsos en el sur de la entidad, la COEPRIS implementó nuevos formatos que a la vez permitirán reforzar las medidas sanitarias para ubicar aquellas personas que laboran en la preparación de alimentos y que presentan algún padecimiento que pudiera poner en riesgo la salud pública.

Gerardo García Salinas dio a conocer que en reciente reunión en la comisión estatal en ciudad Victoria se explicó las ventajas del nuevo formato del certificado de salud en el que se incluyen algunos candados.

“La idea es que todos los propietarios de establecimientos comerciales lo conozcan por lo que próximamente se llevará a cabo una reunión convocada a través de las cámaras que integran los giros comerciales con venta de alimentos”, dijo.

García Salinas mencionó que tiene por objeto el evitar que sean sorprendidos con documentación falsa y convencerlos de que todas las personas que laboran en sus negocios cumplan con los requisitos establecidos.

Estamos tratando, dijo, de detectar aquellas personas que están enfermas de algún padecimiento que pudiera contaminar los alimentos y darles la alternativa de curación.

Hay personas que no saben incluso que están enfermas y esto nos va a permitir detectarlas y ponerlas en tratamiento, dijo finalmente.

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