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Sección: Nacional / DF
Crecimiento sostenido de las exportaciones de limón en 2011
De enero a abril de 2011, el valor de las exportaciones mexicanas de limón persa se ubicaron en de 98 millones dólares; durante 2010 las ventas al exterior crecieron 18.5 por ciento en comparación con 2009
Por: Staff HOYTamaulipas
04/07/2011 | Actualizada a las 18:32h
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México, D.F.- Durante los primeros cuatro
meses de 2011, el valor de las exportaciones mexicanas de limón persa se
incrementaron en 52.5 por ciento comparado con el mismo periodo de 2010,
informó la Subsecretaría de Fomento a los Agronegocios de la Secretaría de
Agricultura, Ganadería Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).
Detalló que en este lapso las ven tas al exterior de este producto se ubicaron
en 97 millones 988 mil dólares -cifra mayor a los 64 millones 246 mil dólares
reportados de enero a abril de 2010-, con un volumen de 84 mil 825 toneladas.
La Subsecretaría señaló que las exportaciones realizadas en 2010 registraron un
incremento del 18.5 por ciento con relación a 2009, al pasar de 161
millones 383 mil dólares a 191 millones 306 mil dólares.
En tanto, el limón mexicano (agrio) registró un aumento en su valor
comercial de 66.3 por ciento durante el periodo 2009-2010, al ubicarse en 32
millones 131 mil dólares.
México se encuentra entre los principales exportadores de limón –de ambas
variedades- a nivel mundial y envía este producto a 21 países con un valor
superior a los 223 millones de dólares. Entre los principales destinos destacan
Estados Unidos, España, Argentina y Turquía.
El Subsecretario de Fomento a los Agronegocios de la SAGARPA, Ernesto
Fernández, comentó que las exportaciones de limón contribuyen de manera
importante al alto volumen de exportaciones en frutales; de enero a mayo del
año en curso, el segmento ha crecido a una tasa de 19.8 por ciento.
Además, el seguimiento de oportunidades de agronegocios permiten identificar el
crecimiento en el consumo de productos como los cítricos en países europeos,
tales como: Irlanda, Suecia, Italia, Alemania y, en menor medida, España,
sostuvo.
El limón en
números:
De acuerdo con estadísticas del Servicio de Información Agroalimentaria y
Pesquera (SIAP), en 2010 se produjeron un millón 857 mil 733 toneladas de limón
(en sus diversas variedades), principalmente de los estados de Michoacán,
Veracruz y Colima,
El resto de las 27 entidades productoras lo integran Oaxaca, Tabasco,
Guerrero, Puebla, Tamaulipas, Baja California, Baja california Sur, Campeche,
Chiapas, Durango, Guanajuato, Hidalgo, México, Morelos, Nayarit, Jalisco
Puebla, Querétaro, Quintana Roo, San Luis Potosí, Sinaloa, Sonora, Yucatán
y Zacatecas.
La cosecha de limón se lleva a cabo durante todo el año, pero la máxima
producción comprende de mayo a octubre, donde se concentra alrededor del 70 por
ciento.
El limón es utilizado para consumo humano e industrial; el jugo fresco de
limón sirve para condimentar diferentes platos de cocina, en la preparación de
carnes y mariscos, en la elaboración de bebidas frías, en la fabricación de
pasteles, mermeladas, jaleas, nieves, conservas y otros, así como para la
preservación de alimentos.
De la cáscara se extrae aceite esencial y la pulpa sirve para alimentación de
ganado. Además, es utilizado en la industria de los cosméticos.
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Durante los primeros cuatro meses de 2011, el valor de las exportaciones mexicanas de limón persa se incrementaron en 52.5 por ciento comparado con el mismo periodo de 2010
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