Tampico, Tamaulipas.- Los empresarios de la industria restaurantera esperan un repunte en sus ventas durante el periodo vacacional de hasta un 50 por ciento, señaló el presidente de la Asociación de Empresarios de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Tampico, Reyes González del Ángel.

Agregó que en el periodo de descanso en este verano de 2018, estiman los asociados una alza del 20 a 25 por ciento, lo que es de gran ayuda para los comerciantes, esperando incluso hasta un 50 por ciento dentro de unas semanas.

González del Ángel destacó que este repunte será de gran beneficio para el sector, lo que vendría a superar los números del año pasado.

En este contexto, indicó que la gastronomía de la zona conurbada es muy apreciada por los visitantes que nos llegan de diversos puntos de la Republica, quienes degustan todos los productos del mar, además de los alimentos típicos de la zona.

Sobre el precio de los productos elaborados, puntualizó que estos se mantienen a la baja, es decir, no los aumentan pese a tener alzas en insumos, ya que prefieren soportar esta situación para vender más a los comensales que los visitan y no perder clientes.