Se desploma venta de carne de borrego

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- La venta de ovinos de Tamaulipas hacia el mercado nacional en los primeros cuatro meses del año se ha visto desplomada hasta en un 25 por ciento, esto por diversas circunstancias que se viven, propiciando que los compradores ya no quieran venir al Estado adquirir este tipo de ganado menor.

Omar Sáenz García, Presidente del Sistema Producto Ovino en la entidad, dijo, que todavía al cierre del año pasado se venían comercializando más de doce mil corderos y ahora sólo llegan a las nueve mil cabezas que se desplazan al centro del país.

Entre los factores que está propiciando esta situación, asegura, es que el precio del combustible se ha elevado mucho y el costo de alimento está muy caro, “y muchos de nuestros compañeros no tiene los medios suficientes”.

Al año, recodó, en Tamaulipas se producen 24 toneladas de carne de ovino, además que los principales compradores de los ovinos sigue siendo Tulacingo, Hidalgo; Estado de México y Querétaro.

“Pero la verdad en estos primeros cuatro meses del año la venta ya no es la misma que tuvimos todavía hasta el cierre de diciembre del 2010, porque se ha desplomado hasta un 25 por ciento.
 
Y a ver cómo nos va en lo que resta del 2011”:
Por lo que hace a las altas temperaturas que vive la región tamaulipeca, asegura, que el centro del estado no ha tenido problemas fuerte de escases de alimento ni de mortandad, pero aseguro que la situación en el sur es difícil, No descartó que algunos productores tengan perdidas en sus hatos, “si estas bajas se presentan en ganado mayor, que no vaya a presentarse en nosotros”.