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Decomisó Coepris 45 kilos de carne caduca en Altamira

Además se ofrecía a la venta al público, por lo que se procedió a retirar el cárnico para su destrucción, dijo el encargado de la dependencia Hugo Alejandro Soto Guevara
Por: Carlos Juárez/Altamira El Día Jueves 07 de Diciembre del 2017 a las 14:45

Un total de 45 kilogramos de carne de res fueron decomisadas por la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris) en Altamira
Autor: Carlos Juárez
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Altamira, Tamaulipas.- Un total de 45 kilogramos de carne de res fueron decomisadas por la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris) en Altamira, debido a que estaban caducadas y se ofrecían a la venta al público, dijo el encargado de la dependencia Hugo Alejandro Soto Guevara.

Manifestó que se procedió a retirar el cárnico para su destrucción, “decomisos de unas carnes caducas se le está dando seguimiento, eran como 45 kilos de un negocio, en la carne que es importada pues traen fecha de caducidad".

"El aseguramiento del producto y la destrucción del mismo fue el jueves 30", detalló.

Explicó que “era carne de res, no estaba echada a perder nada más que ya fecha de caducidad, son productos que la norma 251 que es la de alimentos, que es la que regula los establecimientos en relación a los productos".

"Entonces si ya trae su fecha de caducidad vencida", por lo que “seguimos con las verificaciones, siempre se cierra si se encontraran irregularidades que causen algún riesgo o irregulares graves, pues se procederá a la aplicación de medidas de seguridad".

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