EU cierra frontera a carne de pollo, pavo, huevos y cascarones
Medida pretende evitar el contagio de la Enfermedad Exótica Newcastle, propia de las aves de corral
Por: Primitivo López/Corresponsal07/04/2011 | Actualizada a las 15:43h
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Laredo,
Texas.-
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos cerró su frontera con
México al ingreso de carne de pollo y pavo cocida, huevos asados, hervidos ó
huevos duros así como cascarones procedentes del interior de la República
mexicana. La
medida pretende evitar el contagio de la Enfermedad Exótica Newcastle, propia
de las aves de corral. Según
el Servicio de Inspección Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura,
México está catalogado como país infectado de esta enfermedad aviar. En
cuanto a los huevos, especifica aquellos producidos en granjas de los estados
de Sonora y Sinaloa. La
prohibición incluye a los cascarones rellenos de confeti, decorados, que se
utilizan durante el festejo del Día de Pascua, celebración que en los Estados
Unidos se conoce popularmente como Easter ó“Día de la Coneja”. De
esta manera los artesanos de Nuevo Laredo, Tamaulipas, ven reducidas sus ventas
de cascarones decorados. Para
cruzar la carne de pollo y pavo se tiene que comprobar que fueron cocinadas a
cuando menos 72 grados Centígrados y de un permiso del Departamento de
Agricultura, señala el comunicado oficial. Las
multas para los ciudadanos que omitan por olvido y negligencia la regulación
sanitaria se harán multados conmil
dólares. Para
los exportadores mexicanos es de 250 mil dólares.
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