Asegura y destruye Coepris 128 kilos de pescado

Matamoros, Tamaulipas.- Al concluir la cuarta semana del operativo Cuaresma 2011, la Comisión Estatal de Protección contra riesgos sanitarios esta confirmando el aseguramiento y destrucción de 128 kilos de mariscos que eran comercializados en la vía pública en la ciudad de Reynosa.

Después de encabezar en esta ciudad, la segunda reunión interinstitucional de este operativo, María del Socorro Hernández Puga, directora de operación sanitaria de esta dependencia estatal destacó que en los primeros 30 días se han realizado 384 visitas de control sanitario a pescaderías, restaurantes, plantas purificadoras de agua y fabricas de hielo.

Indico que hay una estrecha coordinación con los municipios a fin de verificar la expedición de permisos para venta de alimentos en la vía pública que dadas las condiciones climatológicas son propicias para la multiplicación de bacterias.

También, dijo, estamos brindando orientación a los prestadores de servicios para que de cumplimiento a los requisitos sanitarios

En este sentido expuso que se han ofrecido 61 platicas de fomento, que se han distribuido 2 mil 455 trípticos y beneficiado a mil 173 personas propietarios de establecimientos o representantes legales.

Hernández Puga manifestó que en materia de saneamiento básico se están haciendo visitas a gasolineras, hoteles, moteles, centrales camioneras, baños y albercas públicas en las que hasta el momento se han aplicado 2355 visitas de este tipo.

Otro punto que se esta intensificando es el monitoreo del cloro residual para ver si esta en los limites permisibles tanto en toma domiciliaria como establecimientos que prestan servicios a la población, dijo.

Citó que las playas tamaulipecas están libres de cualquier contaminación y que a partir de la próxima semana se harán dos monitoreos semanales para descartar cualquier riesgo.