Acaparan maíz y encarecen la masa

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Serequiere impulsar una siembra emergente de maíz, para superar la escasez de este producto que ya se comienza a resentir como consecuencia de la helada de principio de año, y por lo pronto, ya se detectan problemas de acaparamiento y alza en los costos del grano y sus derivados.

“Las empresas MINSA y MASECA han elevado el costo de la masa, están incrementando los precios, la comercializaron del maíz esta cara”, acusó, Eduardo Espronceda Galindo, dirigente estatal de la Federación de Pequeños Propietarios.

Existen acaparadores que están lucrando con la necesidad de la gente, compran el maíz barato para venderlo caro o obtener así una considerable ganancia, dijo al reconocer que en el inicio de este problema, él defendía la idea de que no habría problema de abasto de maíz, pero ahora, "definitivamente, luego de un análisis, hemos tenido que cambiar de opinión”, señaló.

En lo que se refiere al sorgo, acabamos de sostener una reunión con productores de la zona norte del estado y ahí, no vamos a tener ningún problema pese a las heladas, ya que se calcula una producción del orden de las 2 millones de toneladas de ese grano, comentó.

Pero en donde si hay que trabajar incluso, poner a disposición de una siembra emergente es en lo que se refiere al maíz, en Tamaulipas podemos aprovechar unas cien mil hectáreas para sembrar maíz blanco, de lo cual podríamos levantar una cosecha de 500 mil toneladas, muy buenas para el consumo humano en la entidad.

“El resto del maíz blanco que se levante podría ser vendido a través de comercializadoras en otras entidades”, comentó.

Dijo que Tamaulipas tiene el primer lugar en producción de maíz amarillo, y que ese primer lugar de maíz blanco le corresponde a Sinaloa, en donde la totalidad de la producción se perdió debido a esas bajas temperaturas que también golpearon a los productores en nuestra entidad.

Destacó que pese a la expectativa de las autoridades federales por superar el déficit de este grano en el país, esta confirmado que ya hay problemas de acaparamiento y en algunos casos, se ha incrementado el precio de la masa, por parte de las empresas encargadas de este ramo.

Nosotros como pequeños propietarios, estamos dispuestos a apoyar un programa emergente, que se puede complementar con la participación de productores sociales y de esta manera, atacar cualquier problemática que se puede tornar más grave en el futuro inmediato, concluyó.