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Sección: Nacional / DF
Reporta SAGARPA crecimiento de 28 por ciento en producción de azúcar
De acuerdo con el CONADESUCA, en la actual zafra se tiene un total acumulado de 29 millones 309 mil 33 toneladas en molienda de caña, y una producción de azúcar, acumulado, de tres millones 368 mil 591 toneladas
Por: Staff HOYTamaulipas
17/03/2011 | Actualizada a las 20:24h
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México, D.F.- Al cierre de la
semana 24 de la Zafra 2010 – 2011, el 12 de marzo, la producción de caña en
México tuvo un crecimiento de 18 por ciento, con relación a la zafra anterior,
en tanto que la de azúcar presentó un aumento de 28 por ciento en
comparación con el mismo periodo.
De acuerdo con el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de
Azúcar (CONADESUCA), en la actual zafra se tiene un total acumulado de 29
millones 309 mil 033 toneladas en molienda de caña, cuatro millones 65 mil 445
más que el ciclo anterior.
La producción de azúcar, en el acumulado, se ubica en tres millones 368 mil 591
toneladas, 688 mil 238 toneladas más que en la Zafra 2009 -2010.
El organismo reporta que se mantienen rendimientos mayores en comparación
con la zafra anterior, tanto en campo como en fábrica. Agrega que a pesar de
algunas afectaciones climatológicas en el campo cañero se continúa con una
cosecha y producción mayor.
El Balance Nacional de Azúcar Zafra 2010-2011, que comprende el periodo de
octubre 2010 a febrero de 2011, señala que existe una oferta total de azúcar de
tres millones 888 mil 381 toneladas, de las cuales el inventario inicial era de
918 mil 99 toneladas, a la que se agrega una producción de dos millones 912 mil
032 toneladas.
En tanto, para dicho periodo la demanda total nacional fue de dos millones 244
mil 661 toneladas, consumo doméstico (ventas domésticas totales) un millón 678
mil 562 toneladas y exportaciones por 566 mil 099 toneladas; esto da como
inventario final en el periodo de un millón 643 mil 720 toneladas.
Cabe señalar que el repunte en las exportaciones se debe a varios factores,
como los contratos de la industria nacional, el incremento en los precios de
azúcar cruda y la reducción en la producción en Estados Unidos.
En el país, existen 15 estados productores de caña de azúcar, de los cuales los
principales -precisa el CONADESUCA- son: Veracruz, Jalisco, San Luis
Potosí Chiapas, Oaxaca y Tamaulipas.
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Al cierre de la semana 24 de la Zafra 2010 – 2011, el 12 de marzo, la producción de caña en México tuvo un crecimiento de 18 por ciento, con relación a la zafra anterior
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