La demanda de maíz en México es de 12.6 millones de toneladas

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- En la actualidad la demanda de maíz amarrillo en México alcanza los 12.6 millones de toneladas de las cuales 10 millones son requeridas por el sector pecuario y 2.2 millones por la industria de almidón y sus derivados que en conjunto suman 96.8 por ciento de la demanda total.

Y en Tamaulipas este grano se ha establecido de manera importante desde los ochenta, dónde la superficie sembrada durante el período 2005-2007 fue de 105 mil, 101 mil y 81 mil 200 hectáreas de maíz, representando el 52, 93 y 77 por ciento respectivamente.

Gerardo Ramírez Villarreal, presidente de la Fundación Produce en la entidad, menciono, que los rendimientos obtenidos en comparación con los del grano blanco han sido buenos.

Aunado a ello es la buena experiencia que se ha tenido con la agricultura de contrato, por ello los productores demandan híbridos amarillos competitivos para las condiciones de la región norte de Tamaulipas.

Y como un logro importante del programa de mejoramiento genético de maíz para incrementar la producción del noreste de México y otras regiones similares de clima semiárido, señaló, es la obtención del híbrido H-443A, maíz de grano amarillo, ciclo intermedio, hojas semierectas, y excelente cobertura de mazorca, el cual presenta excelentes rendimientos de grano, en condiciones óptimas de humedad de riego y temporal de 7.6 toneladas por hectáreas, además presenta tolerancia a la presencia de aflatoxinas desechos metabólicos que produce el hongo “Aspergillus flavus”.
En cuanto al impacto potencial que se tiene dentro del área de riego, menciono, la superficie para la siembra de maíz es de 60 mil hectáreas, beneficiándose directamente a mil 500 productores de este grano.