Fracasa venta de carne de caballo en Reynosa

Reynosa, Tamaulipas.- El empresario Mario López Villarreal, reconoció el fracaso de la venta de la carne de caballo en Reynosa, justificándolo con la falta de cultura de los ciudadanos.

“Los primeros días si se tuvo éxito, porque incluso es carne más económica que la de puerco y res, pero después la tuvimos que sacar de las vitrinas y del mercado”, comentó.

Expuso que ni el precio que oscila en un 50 por ciento menos que otras carnes, ni el hecho de que en otras entidades ya tienen años consumiendo la carne de caballo convenció a los reynosenses de pretender consumirla de diario.

“La carne de caballo está en buen estado, inclusive es mucho mejor que la de puerco, porque estos últimos comen desperdicios y demás, y los caballos solo comen zacate”, concluyó.

vmp