Tortillerías en Tamaulipas están en riesgo de desaparecer

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- La industria de la masa y la tortilla está en riesgo de desaparecer si continúa la devaluación del peso, ya que las refacciones para las maquinas se compran en Estados Unidos, informó el dirigente de la Industria de la Masa y la Tortilla, Enrique Yáñez Reyes.

Agregó que el precio del papel para la venta del producto es otro gasto, además de los insumos como la masa y el gas, que día a día se eleva el costo del producto.

“De momento no se tiene contemplado aumentar el precio por kilogramo de tortilla, a pesar de la situación económica adversa que está enfrentando el país”, aclaró.

Aseguró que las ventas han caído considerablemente en la industria, a tal grado que “las familias en lugar de comprar medio kilo o un kilo, acuden a comprar tres o cinco pesos de tortilla”.

Comentó que además de la crisis económica, el precio del dólar y los bajos ingresos de los mexicanos, incluso la inseguridad, les han pegado duro.

Para finalizar, aceptó que no pueden aumentar el costo de la tortilla, porque sería como ir a la quiebra, ya que anularían la demanda del producto.

vmp