Prevén crecimiento de acuicultura de 4.4 por ciento en el presente año

México, D.F.- En el periodo de enero a julio del 2010, la acuicultura observó un crecimiento del 1.3 por ciento, comparado con el mismo periodo de 2009, gracias al aporte de las primeras cosechas de camarón en Sinaloa; al término de 2010 se espera que la producción acuícola de las diferentes especies alcance 300 mil toneladas, es decir 4.4 por ciento más que en 2009.
 
Durante el periodo 2007-2009 la acuacultura mantuvo un crecimiento positivo respecto al 2006, pasando de 261 mil toneladas a 288 mil toneladas en las diferentes especies que se cultivan.
 
Asimismo, durante el 2009, el camarón y la mojarra contribuyeron con el 70.1 por ciento de la producción acuícola nacional, significando el 43.7 y 26.4 por ciento, respectivamente.
 
En este sentido, la camaronicultura creció en un 13 por ciento, al pasar de 111 mil toneladas de peso vivo cosechadas en 2006, a 125 mil toneladas logradas en 2009.
 
Cabe mencionar que la producción acuícola representa alrededor del 16.3 por ciento de la producción pesquera total del país, que en 2009 alcanzó 1.77 millones de toneladas tanto de captura como de cultivo, lo que la convierte en una actividad sumamente rentable, donde los acuicultores llegan a ganar hasta cuatro mil dólares por hectárea.

En México se cosechan 73 mil 039 hectáreas, de las cuales, tan sólo Sinaloa y Sonora conforman el 91 por ciento.
 
Tomando en cuenta que el consumo nacional per cápita es de 10.4 kilogramos anuales de pescados y mariscos, la seguridad alimentaria a base de productos del mar, está prácticamente asegurada.
 
Se impulsa a la maricultura:
 
Para promover su desarrollo y diversificar la producción de especies acuícolas, en los tres años siguientes, la CONAPESCA trabajará en promover la maricultura, enseñar y capacitar a los productores sobre sus ventajas, sobre todo a las cooperativas, y trabajar junto con ellos para que se dediquen a esta actividad.
 
Actualmente se trabaja la maricultura del pargo en Punta Perla, Jalisco, donde se reclutan los especímenes, pero en el futuro inmediato se trabajará con alevines producidos en laboratorio, así como el alimento que consumen.
 
Algunos institutos de investigación, como el Centro de Investigación de Alimentación y Desarrollo (CIAD), ya tienen la producción continua de alevines de pargo lunarejo, el cual se empezará a producir este año en Barras de Piaxtla, Sinaloa.