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Sección: Cd. Victoria / Dependencias Federales

Pide SAGARPA un sistema de disminución de contaminación en empacadoras

José Luis Lara de la Cruz pide impulsar el seguimiento de acciones de inocuidad en la citricultura considerando la gran demanda que exige el vecino país

Por: Víctor Molina/Ciudad Victoria 12/08/2010 | Actualizada a las 18:00h
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Ciudad Victoria, Tamaulipas.- La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural y Pesca (SAGARPA) en Tamaulipas, consideró importante la implementación de un sistema de disminución de contaminación en cada una de las 14 empacadoras de cítricos existentes en la entidad, mismas que están bajo el esquema de exportación de limón italiano a Estados Unidos.

Y por ello, mediante una reunión de trabajo sostenida con productores del citado cítrico, comercializadoras de agroquímicos, Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Produce, y el Comité Estatal de Sanidad Vegetal, acordaron fortalecer el seguimiento de las acciones de sanidad en la citricultura.


El subdirector de Promoción y Regulación de Inocuidad de productos vegetales de SENASICA, José Luis Lara de la Cruz, confirma la necesidad de buscar la participación de todos los actores involucrados en la cadena de producción de cítricos de exportación, a fin de disminuir los riesgos de un retorno por parte de los EE.UU.


Destaca al mismo tiempo la urgencia de impulsar el seguimiento en las acciones de inocuidad, tomando en cuenta el gran mercado que existe en el vecino país, y sobre la preferencia de los productos de Tamaulipas.


Durante la reunión celebrada este miércoles por la mañana en la sala de juntas de SAGARPA, indicó, que el Comité Estatal de Sanidad Vegetal presentó los avances de inocuidad en cada una de las empresas empacadoras de cítricos localizadas en el centro del estado, y las condiciones de higiene personal exigidos tanto por las autoridades de México como de Estados Unidos.


Tamaulipas recordó, se cultivan alrededor de 3 mil hectáreas de limón italiano, de los cuales se obtiene una producción de 90 mil toneladas con un porcentaje de exportación del 45 por ciento cuyo mercado principal es Estados Unidos.


Esta actividad genera la operación de 14 empresas empacadoras y aproximadamente 5 mil jornales; y de ahí la importancia de los productores de otorgar facilidades para implementar los procedimientos para la certificación de huertos y empacadoras en los Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación de Cítricos (SRRCC) en la entidad.
 

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