Tortilleros despiden el 40% de su planta laboral

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Ante la difícil situación económica, derivada de los altos costos de insumos y la competencia desleal, los industriales de la Masa y la Tortilla se han visto en la necesidad de reducir hasta en 40 por ciento su plantilla laboral.

Fernando Isas Martínez, dirigente del gremio, dijo que la venta de tortillas en cadenas de autoservicio a precios inferiores de los 10 pesos constituye una competencia ilegal que he llevado al cierre a más de 30 negocios.

Refirió que no invierten ni ponen en riesgo nada y sí en cambio pueden obtener buenas ganancias al venderlas a 8.50 pesos, precio que para las tortillerías que ya están establecidas, es prácticamente imposible seguir sosteniéndolo.

“Para poder mantenerse abiertas algunas tortillerías, los propietarios se han visto obligados a tener que dar de baja hasta un 50 por ciento de sus empleados para poder compensar los costos de operación” dijo.

Indicó que en diversas ocasiones ello ha sido denunciado a las autoridades para que frenen esto, pero hasta ahora han hecho caso omiso.

Apuntó que el costo de la harina de maíz, gas, energía eléctrica y demás, han continuado a la alza y ello hace imposible poder seguir respetando el precio de 8.50 pesos y se hará necesario el aplicar una nueva alza.

La producción de tortillas ha dejado de ser un negocio rentable y la situación se podría complicar aún más si no se adoptan las medidas necesarias.