Misión imposible acabar con la venta de comida chatarra

Ciudad Victoria, Tamaulipas.-Será una misión difícil acabar con la venta de comida chatarra en los planteles de educación, ello porque se tiene varios ciclos intentando acabar con ello y no se ha logrado cumplir por parte de la Secretaría de Salud y de Educación.

Marian Báez Aguilar, presidente de la Asociación Estatal de Padres de Familia (ASEPAF), aseguró que para evitar que los niños consuman en sus escuelas ese tipo de productos, los mismos jefes de familia deberían crea la cultura entre sus hijos de que no coman estas cosas que no nutrientes y que en ocasiones afectan la salud.

Para la Secretaría de Salud le será bastante imposible hacer cumplir con las modificaciones a la Ley General de Salud por la carencia de personal para vigilar que los planteles cumplan con la norma de prohibir la venta de comida chatarra a los alumnos.

La mayoría de instituciones educativas de primaria y jardín de niños principalmente, dice, a diario ofrecen estos productos bajo la complacencia de los mismos directores que no hacen nada por evitarlo.

Para ayudar a evitar que se ofrezcan estos productos en los planteles, refieró los mismos padres deberían cooperar y vigilar que las cooperativas escolares no ofrezcan esta comida chatarra.

Ellos como jefes de familia están en la obligación de exigir a los directores y propias mesa directiva a pedir el retiro de estos artículos y cambiarlos por aquello más nutrientes que no causen daño en la salud.

De igual manera buscarán que en el próximo ciclo escolar 2010 – 2011, retirar de las puertas a los vendedores ambulantes de las escuelas y jardín de niños y que los instalen a unos cien metros de las puertas principales de los planteles.

Consideró que el evitar expender este tipo de productos ayudaría a prevenir y controlar los trastornos alimentarios como la obesidad, bulimia, la anorexia y otras enfermedades relacionadas con inadecuadas formas de ingesta alimenticia.

Y espera las cooperativas ofrezcan productos de alto valor nutricional, como frutas, cereales, y otros aconsejados por la secretaria de salud.